10 najboljih ruma ispod 100 USD koje možete isprobati 2022

Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Dobrodošli u luksuznu renesansu ruma. Vrhunske sorte žestokog pića dolaze u prvi plan, a dostupnost finim rumovima u rasponu od 50 do 100 dolara sada na povijesnoj razini.

Proizvodnja ruma raste u SAD-u, a posebno na Karibima, nadovezujući se na osnove odležanog ruma izrađujući zrele izraze vodećih robnih marki i flotu malih serija i jedinstvenih originalnih boca koje doprinose užitku ruma. Iako ova kolekcija uglavnom sadrži miješane odležane rumove, pronaći ćete nekoliko zanimljivih marki s terroirom, zlatnim rumom, pa čak i jeftinim bijelim rumom napravljenim za uživanje u koktelima.

Sljedeći popis 10 najboljih rumova ispod 100 USD za isprobavanje 2022. godine odgovarat će svima. Od novog školskog miksologa i stručnjaka za pijuckanje ruma do okorjelih veterana kapetana Morgana i mornaričkog ruma, postoje razne mogućnosti koje odgovaraju svakom nepcu.

1. Montirajte gay rum XO

Mount Gay najstarija je destilerija ruma na svijetu, koja je proizvodila rum na Barbadosu od 1703. godine. Mount Gay XO je mješavina male serije pažljivo odabranih finih rumova destiliranih u tradicionalnom bakrenom loncu i stupovima, koji su dozrijevali između pet do 17 godina u bačvama za burbon, američkim viskijima i bačvama s konjakom.

XO je iznimno okrugli i složeni rum, koji sadrži note tamne čokolade, slane karamele, pečene smokve i začin klinčića u svom profilu okusa. Mount Gay XO je također svestran, podjednako se kod kuće poslužuje jednostavno sa sokom od limete ili pomiješan u klasični punč od ruma ili koktel Mai Tai.

2. Bacardi Gran Reserva Limitada

Ovaj vrhunski izraz ruma jedne od najomiljenijih svjetskih marki miješa neke od najljepših odležanih ruma u Portoriku prije nego što odleži 12 godina u hrastu. Bacardi Gran Reserva Limitada odlikuje se čistim okusom hrastove bačve s izrazitim drvenim, notama vanilije i prženim bademima. Nagovještaji maslaca i suhog voća ustupaju mjesto dugom, suhom finišu.

Svaka boca Bacardi Gran Reserva Limitada nosi potpis Maxima Maestra de Ron Bacardija, prije nego što se pojedinačno označi serijom miješanja, datumom punjenja i brojem boce. Bacardi Gran Reserva Limitada istaknuti je pijuckajući rum koji možete dodati u svoj kućni bar i izvrsna opcija na vrhu tržišta ispod 100 USD.

3. Rhum Barbancourt Estate Reserve 15 godina

Rhum Barbancourt Estate Reserve 15 Year destiliran je na Haitiju od čistog soka od šećerne trske kako bi imao koristi od svojih terroira (lokalne ekološke karakteristike) i tradicionalnog haićanskog uzgoja. Okupljajući sve okuse lokalnog trske pri destilaciji, Rhum Barbancourt Estate Reserve 15 Year je starinski rum koji je osam godina odležao u limunskim hrastovim bačvama i sedam godina u američkim bačvama od burbona kako bi se najbolje iskoristile arome hrasta i nježni drveni naglasci u svom profilu okusa.

Ovaj rum posjeduje mekane mirise karameliziranog smeđeg šećera, nježnu toplinu šećera od trske i dugi finiš koji odiše korom naranče i citrusima. Rhum Barbancourt Estate 15 Year dolazi u poklon kutiji s haićanskom umjetnošću i čini izvrsnu opciju za postavljanje na vaš kućni bar ili kao poklon pivaču ruma u vašem životu.

4. Depaz Rhum Agricole XO

1902. godine erupcijom su uništene plantaže šećerne trske u podnožju vulkana Mount Pelee. Otprilike 15 godina kasnije, Victor Depaz oživio je plantažu i destileriju koja je od tada nosila ime Depaz.

Rhum Agricole je francuski izraz za rum od soka od šećerne trske, a ne za melasu. Depaz Rhum Hors D’Age Agricole XO nevjerojatna je mješavina odležanih rumova s francuskog otoka Martinika, destiliranih u statičnim kolonama. Rumovi proizvedeni u potpunosti na Martiniqueu i koji zadovoljavaju standarde proizvodnje prema francuskim zakonima imaju pravo na jedinstvenu oznaku "AOC Martinique Rhum Agricole".

Depaz Rhum Agricole XO nosi cvjetne, vanilije, voćne i začinske arome koje otvaraju nježniju slatkoću šećerne trske s okusom čokolade i sladića. Ako tražite vrhunsku, pojedinačno zanimljivu bocu za pijuckanje, tada će se jedinstveni izbor poput Depaza itekako isplatiti.

5. Appleton Estate 15 -godišnja bačva u Black River -u Rum

Crna rijeka izvor je vode filtrirane vapnencem koja je osnova jamajčanskog ruma Appleton Estatea. Mješavina mješavina Black River Casks kombinacija je rijetkih nepomičnih ruma u loncu i kolonama, ručno odabranih i odležanih najmanje 15 godina.

Rezultat je jamajčanski rum boje bakra s primjetnim tonom zlatnog meda. Nudi prženi badem i lješnjak, koji se razvijaju u okusima narančine kore, vanilije, pržene kave i bogatstvu melase. Ovaj Appleton 15 -godišnji Black River Casks Rum od Appletona Estate preporučuje se za pijuckanje ili prelijevanje leda, ali je učinkovit i kao jednostavno, vrhunsko miješano piće ili koktel od ruma.

6. Diplomático zbirka br.2 Barbet Rum

Zbirka destilerije Diplomático br. 2 Barbet ruma prvi je put predstavila marka venezuelskog ruma u jesen 2022. godine kao jedan od dva ruma ograničenog izdanja, nazvana po različitim vrstama mirnih fotografija koje se koriste u proizvodnji. Jedinstveni stup Barbet i dalje je kontinuirani i dalje prvi put donesen u destileriju Diplomatico iz Francuske 1959. Njegov sustav s dva stupca stvara ogroman profil voća.

Nakon destilacije, ovaj klasično glatki venezuelski rum sazrijeva u bačvama ex-bourbon američkog hrasta, pri čemu je svaka boca numerirana s datumom destilacije. Nos otkriva arome tropskog voća u kontrastu s prepečenim hrastom iz ostatka ruma u bačvama ex-bourbon. Na nepcu je blago suh s osjetljivim okusima drva i agruma koji se kombiniraju za slasnu dugotrajnu završnu obradu.

Diplomatico Collection No.2 Barbet Rum najbolje je uživati jednostavno uz pivo od đumbira ili na stijenama.

7. Flor de Caña 18 -godišnji Centenario zlatni rum

18-godišnji, ultra-premium zlatni rum bez dodanog šećera, Flor de Caña (cvijet šećerne trske) održivo je proizveden rum bez glutena i Fair Trade certificiran. Nikaragvanski proizvod obiteljskog imanja 5. generacije, Flor de Caña rum destiliran je sa 100% obnovljivom energijom i prirodno odležava bez šećera ili umjetnih sastojaka.

To je izrazit izraz sa složenim okusima smeđeg šećera, oraha i karamele s glatkim završetkom vanilije koji ostaje na nepcu. Ovaj sjajni 18-godišnji jantarni zlatni rum izgleda zapanjujuće u čaši. Gotovo dva desetljeća ulaze u njegovu proizvodnju, a tradicija i zanatska izvrsnost iza nje su zamjetne.

8. Plantaža XO 20. obljetnica rum

Plantažni slavljenički izraz XO isprva je odležavao u burbonu u Barbadosu, a zatim je u bačvama plovio preko oceana na jugozapadu Francuske radi daljnjeg sazrijevanja u malim bačvama od francuskog hrasta Ferrand.

Postupak "dvostrukog starenja" daje nevjerojatnu glatkoću stvarajući nepce tamne čokolade, vanilije, zrele banane, pečenog kokosa i dašak tropskog voća. To je ogroman rum za uživati u zanatskoj destileriji koja čini golem rudnik velečasnog Stigginsa iz maslinarstva.

9. El Dorado Single Barrel EHP Demerara Rum

Rum se dobiva iz soka od šećerne trske uzgojenog uz rijeku Demeru. Sav Demerara rum destiliran je u Gvajani, bez obzira na to gdje može odležati i bocati se (s mnogo toga što se događa markama drugdje u svijetu).

Ovaj visoko cijenjeni izraz zanatskog ruma naziva se EHP po Edwardu Henryju Porteru, osnivaču tvornice šećera Enmore. Originalni drveni Coffey Still iz tvornice šećera Enmore posljednji je takve vrste na svijetu i korišten je za destilaciju ovog punog ruma. El Dorado je kvalitetan rum s bogatim okusom i odličan za uporabu u vrhunskim klasičnim koktelima poput ruma ili daiquirija ili kao jednostavno miješano piće sa sokom limete.

10. Goslingov obiteljski rezervat Stari rum

Izrađen od iste mješavine Bermuda kao i njihov popularni tamni rum Black Seal, Goslingov Family Reserve Old rum ostavlja se odmarati u nekoć upotrijebljenim hrastovim bačvama, a zatim odležava dok ne dobije složenost sličnu škotskom viskiju ili konjaku. Stari rum Family Reserve sadrži nos od kože, tamne čokolade, začine za pečenje i tračak papra s nepcem od glatkih tonova vanilije i cigara iz starenja hrastove bačve koji čine put do dugog i glatkog završetka sličnog vrhunskom stil crni začinjeni rum.

Ovaj starinski rum odležava između 16 i 19 godina i pravi se u kombinaciji s bogatim desertom ili cigarom ako ste skloni. Svaka crna boca tamnog ruma napunjena je ručno, ručno označena i numerirana, zatim zaustavljena plutom i prekrivena brtvenim voskom.

Bonus bijeli rum: Wray i Nephew pretjerano otporni rum

Najjeftinija boca na ovom popisu, kultna jamajkanska marka ruma Wray i Nephew's White Overproof Rum, nosi dodatni val (pri 63% ABV -a) i dizajnirana je za vašu zabavu. On je odgovoran za 90% prodaje domaćeg jamajčanskog ruma i najistaknutiji je "snažan" nepropusni bijeli rum koji se prodaje diljem svijeta.

Wray and Nephew ima prirodno šećernu aromu s prizvukom fermentirane melase. Nepce je voćno, a dodatno piće opipljivo je uz note banane i malo hrasta.

Završetak je dug i ispunjen okusom koji je sinonim za karipski začinjeni rum. To je voćni, vatreni bijeli duh za ljubitelja ruma koji uživa u dvoru u društvenim situacijama, a najbolje se koristi u tradicionalnom koktelu od ruma, poput pina colade, daiquirija ili mai taija.