10 najglatkijih tekila koje ćete probati 2022

Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Tequila je duh koji pokreće tržište 2022. Razvoj ultra-premium tekile parira seltzeru i postaje najveće područje rasta žestokih pića. Svakodnevna tekila ostaje popularna, dok se zanatski izrazi destiliraju pod jasnim vodstvom meksičke vlade kako bi se povećala kvaliteta, dubina okusa i osobnost.

Način na koji volite piti tekilu često određuje vrstu žestokog pića koje želite kupiti. Postoje tri glavne vrste tekile; srebro (ili Blanco tekila), Reposado (odmoran) i Anejo (ostario).

Ove su se jezgre u posljednje vrijeme proširile na Cristalino (bistru odleđenu tekilu filtriranu ugljenom) i Joven (mješavinu Reposada i Blanca). Tu je i Mixto tekila, jeftina tekila koju ćete pronaći na policama supermarketa i u smrznutim serijama koja vas može ostaviti u žalosnom stanju sljedeći dan.

Tequila Blanco najčešći je izraz i tip koji ga barmeni preporučuju za klasično pravljenje koktela, s izrazito teškim okusom agave. Druge vrste dodaju druge elemente okusa tijekom procesa destilacije kako bi stvorile individualni okus i nijansu savršene za pijuckanje tekile.

Boce tekile glatkog okusa možete pronaći u svim vrstama tekile (bez obzira na jeftinu Mixto tekilu) i u različitim cijenama. Zbirka donjih boca lijepi su primjeri nekih od najglatkijih tekila na tržištu koje možete isprobati 2022. godine, bilo da želite napraviti margaritu, opremiti koktel zabavu s tekilom ili uživati u jednostavnom piću tekile.

1. Casa Dragones Añejo bačvasta mješavina

Ruku na srce, moj omiljeni brend tekile, Casa Dragones nudi izvrsne degustacije, ultra-premium izraze namijenjene uživanju, bez obzira na to kako vam se sviđa vaša tekila. Casa Dragones Barrel Blend je 100% -tna tekila od plave agave Anejo sa sjajnim karakterom sazrijevanja u novim mješavinama bačvi francuskog hrasta i američkog bijelog hrasta, odabranih zbog zanimljivog individualnog okusa.

Na kraju procesa odležavanja, oba stila bačve se pomiješaju kako bi se stvorio jedinstveno gladak profil okusa prema agavi prema drvenim, karamelnim tonovima. Na nosu ćete pronaći cvjetni miris obogaćen kruškom, smokvama i bademima, s orašastim nepcem od karamele prepunog ribizla i muškatnog oraščića. Dugačak završetak gladak je i lagan, s primjetnom paprikom i naglascima čokolade. Prekrasan okus agave i dubina boje čine ovu tekilu glatkim pijuckanjem.

2. Don Julio 1942. godine

Don Julio 1942. odana je počast majstoru destilerije i osnivaču tvrtke Donuliju Gonzálezu, koji je svoj zanat započeo 1942. Don Julio tekila proizvodi se u gorju Jaliscomada sa 100% plave Weber agave. 1942. odležava dvije i pol godine u malim serijama.

Topli okusi hrasta, vanilije i pečene agave dovode do dugotrajnog hrasta i bogatog završetka vanilije za luksuznu ultra-premium tekilu. Svaka boca Don Julio tekile proizvodi se ovdje i ima NOM broj - Don Julio pečat autentičnosti - koji označava gdje je ta velika tekila napravljena.

3. Tequila Partida Blanco

Tequila Partido Blanco bila je na vrhu našeg popisa tekila ispod 50 dolara za isprobavanje. To je jedna od najglatkijih opcija tekile po savršenoj cijeni za početnike koji piju tekilu ili običnog znalca. Marka Partida tequila poznata je po tome što svoj okus biljke agave ozbiljno shvaća tijekom procesa destilacije i doista sjaji u ovom svježem i mirisnom Blancu. Destilerija Partida skuha svoju agavu u roku od 24 sata od berbe, dajući duhu agave svježinu i zemljani ton s kojim se ostale neupotrebljene sorte tekile bore.

Nijansirana Weberova agava i agrumi kombiniraju se na nosu, dok nepce nudi tropsko voće, vaniliju, grejp i začin bijelog papra. Omiljena je tekila za potpune početnike ili veterane i bit će u užem izboru kao omiljena za one koji uživaju u klasičnoj margariti.

4. Tequila Herradura Ultra Cristalino Añejo

Najbrže rastuća potkategorija dobre tekile je Cristalino, miješajući dubinu okusa i okusa Anejoa ili Reposada s hrskavošću i okusom naprijed srebrne tekile. Herradura Ultra Cristalino Anejo nudi jedan od najglatkijih ukusa tekile po pristupačnoj cijeni za kupce koji žele isprobati novu vrstu.

Izrađen je od ručno ubrane agave, a zatim odležava u bačvi u američkom hrastu, prije nego što se podvrgne procesu filtriranja ugljena koji stvara jasan završni duh agave. Na nepcu ćete pronaći suptilne note kuhane agave, karamele, vanilije, drveta, meda, sušenog voća i prepečenih badema. Ovo je cool izraz koji se razvija s nepcima svakog znalca tekile, a s time da je Cristalino postao novi ljubimac tekile, pronalaženje kvalitetnih izdvojit će vaš ormarić s alkoholnim pićima.

5. Cincoro Reposado tekila

Zbog procesa rada i starenja, varijacije Anejo i Extra Anejo obično su najskuplja tekila, koja se često objavljuje kao ograničeno izdanje. Ako gledate kvalitetnu marku tekile, ali imate malo ograničeniji proračun, tada je izvrsno destilirana reposado tekila poput ove iz Cincora često veliki kompromis. To je vrh naše liste najboljih pijuckanja tekila pa znate da s ovom ne možete pogriješiti.

Cincoro Reposado počinje kao svjež Cincoro Blanco prije odležavanja u rabljenim bačvama od američkog hrasta osam do 10 mjeseci pri ABV -u od 55%. Cincoro proces starenja i miješanja stvara bogat i složen profil koji miješa aromu agavine pine i vanilije s kuhanom agavom, svjetlijim tonovima vanilije, suhim voćem i začinima za pečenje među prepečenim hrastom na nepcu.

Ovo je možda najglađa tekila u asortimanu reposadoa i jedna koju vrijedi uredno ispijati u čaši s tekilom. Toplo preporučujem!

6. Pokrovitelj Extra Anejo Tequila

Patron Extra Añejo je puna i duboko aromatizirana tekila odležana najmanje tri godine u novim i rabljenim malim hrastovim bačvama. Vrijeme provedeno na odležavanju rezultira svježom, tamnom tekilom s odvažnim notama slatkoće i voćnim akcentima koji mogu doći samo uz dugo odmaranje najfinije kuhane agave.

Ova dodatna Anejo tekila nudi glatkoću pečene agave, s dugotrajnim završetkom hrasta i vanilije koji je procurio iz bačvi u mirovanju. Izvrsna tekila za jednostavno pijuckanje, Patron Extra Anejo postaje sve popularniji za miksologe koji žele izrađivati vrhunske koktele ili posluživati najbolja miješana pića.

7. Casamigos Reposado

Casamigos Reposado Tequila destilirana je iz biljaka plave agave iz gorja Jalisco, središta meksičke tekile. Svaka se agava ručno bira za okus, a zatim sporo kuha. Ovaj izraz Casamigos Tequila odležava sedam mjeseci u bačvama od bijelog hrasta, što daje Reposadu čokoladno drveni okus što ga čini izvrsnom opcijom za sretno piće ili piće.

Casamigos Reposado nudi aromu vanilije, javora, začina i ljuski kikirikija, s uobičajenom toplinom tekile uravnoteženom slatkim tropskim voćem i hrastom. Oh, da, ni školovanje holivudskog A-listera Georgea Clooneyja kao izvornog vlasnika i vodećeg pičmena.

8. Tequila Bribon Anejo

Tequila Bribon proizvode majstori destilatora iz obitelji Don Roberto od 1924. Bribon je vrhunac tri generacije iskustva u stvaranju ostarjelog izraza u kojem uživaju početnici i ljubitelji tekile u jednakoj mjeri.

Tequila Bribon Anejo koristi samo potpuno sazrele sedme do deset godina stare agave ubrane ručno. Kuhane agave se usitne, a sok (miel) fermentira, koristeći vlasnički soj kvasca koji je razvio Don Roberto. Nakon fermentacije, proizvod se dvostruko destilira postupkom koji kombinira destilirani lonac s destilacijom u koloni.

U Meksiku je "Bribon" bio izrazito karizmatičan i hrabar čovjek iz grada, koji je putovao po Meksiku živeći punim plućima i podižući raspoloženje svakom muškarcu i ženi koji su s njim dijelili vrijeme i tekilu. Zvuči kao sjajan momak s kojim se možete družiti na tekili!

9. Espolon Blanco

Izrađena u Jaliscu od 100% plave weber agave, ova jeftina tekila dvostruko se destilira pomoću stupca i lonca kako bi dobila savršeno gladak i uravnotežen profil okusa. Kupnja nekoliko boca Espolon Blanco za ozbiljno glatku mješavinu tekile izvrstan je način da zabava ostane pumpa.

Nisam općenito jedan od onih koji bi se trebali zapaliti oko označavanja, ali ako u boci stoji ikonični Rooster Ramon kojeg jaše kostur, onda sam do kraja. Espolon Blanco je tekila u čast umjetnosti i povijesti Meksika, a priča o Espolonu - pijetlovoj potpornici - izvrsna je za razgovor o koktelima.

10. El Jimador Anejo

El Jimador Anejo izrađen je od najfinije ručno odabrane plave agave, a zatim dvostruko destiliran i odležao u bačvama od američkog hrasta. Tamna jantarna odležana tekila spaja klasični okus agave s glatkim, maslačkim notama karamele i oraha iz 12-mjesečnog sazrijevanja bačve, uz dašak cimeta i začina na kraju.

Dok je jedan od jeftinijih marki tekile Anejo na ovom popisu, El Jimador Anejo je glatka boca tekile u kojoj s pouzdanjem možete kupiti. Rijetka je odležana, ali pristupačna tekila savršena za sporo pijuckanje ili kao jednostavno miješano piće s limetom i sodom.

Bonus: Ilegalni Mezcal Reposado

Mezcal ima reputaciju jačeg okusa, posebno u usporedbi s tekilom Blanco i Joven koja se koristi za izradu koktela. Proizvodnja mezkala obično rezultira zemljanijim, dimnijim okusom od tekiline Weber agave, pa može stvoriti drugačiji element vašem pijuckanju, koktelu ili miješanom piću.

Ilegalni mezcal prekrasno je uravnotežena berba mezkala iz Tlacolule, koja se "odmara" četiri mjeseca u novim bačvama od američkog hrasta. Odlikuje se karameliziranom kruškom na nosu, toplinom agave, ljutikom i vanilijom na nepcu, no ipak je lagana na završetku sa slatkim okusom tropskog voća i laganim osjećajem u ustima. Ima samo dovoljno zemlje i dima iz divlje agave da se stekne osjećaj divljine koji često razlikuje reposado mezcal od sličnog stila tekile od agave Blue Weber.